食事

なすを使った料理を作るとき、表面に白い粉がついていることや、カビが生えてしまった経験はありませんか？また、なすを保存しておいたら、いつの間にかカビが生えていた、ということもあるでしょう。この記事では、なすに生えるカビとその対処法、なすの保存...

ひょうたんかぼちゃって聞いたことありますか？この特殊な形をしたかぼちゃについて、美味しいのか、まずいのか、どうやって料理したらいいのか、といった疑問を持ったことはありませんか？この記事では、ひょうたんかぼちゃの味の特徴から、美味しい食べ方、...

れんこんは美味しくて栄養も豊富な食材ですよね。でも、食べ過ぎてしまうと、お腹が痛くなったり、吐き気を感じたりすることはありませんか？この記事では、れんこんを食べる際の注意点や、食べ過ぎたときの対処法、さらには栄養面でのメリットとデメリットに...

カヌレを作る楽しみは、その美味しさだけではありません。焼き上がりがどうなるか、そのドキドキ感も魅力の一つですよね。でも、中が生焼けになってしまったことはありませんか？中がとろとろでふにゃふにゃになってしまうと、食べられるのかどうかも気になり...

ハンバーグを作る際、蒸し焼きの時間や水の量、火加減などについて悩んだことはありませんか？特に、蒸し焼きの時間がどれくらいかかるのか、どうやって確認するのか、といった疑問は多いはずです。この記事では、ハンバーグの蒸し焼きにかかる時間や、水や酒...

コーヒーゼリーが大好きだけど、カフェインが気になるという方、多いのではないでしょうか？特に、妊娠中や授乳中、またはお子様がコーヒーゼリーを食べたいと言った場合、そのカフェイン量が気になりますよね。この記事では、コーヒーゼリーに含まれるカフェ...

サラダチキンを炊飯器で作ろうと思ったけど、食中毒の心配があると不安になりませんか？炊飯器での調理は便利だけど、食材の温度管理や加熱時間が気になるところですよね。この記事では、炊飯器を使ってサラダチキンを作る際の安全な手順やコツを詳しく解説し...

フェイジョアがまずいと感じたことはありませんか？または、品種によって毒性があるという噂を聞いて、ちょっと心配になったり、食べ過ぎた後に後悔する人もいるのではないでしょうか。この記事では、フェイジョアの味の違い、品種による特性、食べ過ぎによる...

ドライイーストの賞味期限について、どれくらいの期間が過ぎたら使えなくなるのか、不安に思ったことはありませんか？賞味期限が切れたものを使っても大丈夫なのか、多くの方が疑問に思っていることでしょう。この記事では、ドライイーストの賞味期限が切れた...

砂糖って、どれを選んだらいいのか迷いますよね。特にグラニュー糖について、体に良くないという話を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。それに、てんさい糖や上白糖といった他の砂糖と何が違うのか、気になるところですよね。この記事では、グラ...